Kim Milan's Sea Urchin Roe Spaghetti
Spaghetti dengan saus telur bulu babi yang lembut, diperkaya dengan lemon dan bubuk jeruk nipis hitam untuk menambah kedalaman rasa
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saus telur bulu babi akan menggumpal dan menjadi kering jika terkena panas tinggi langsung, jadi pastikan untuk mematikan api sepenuhnya dan hanya mencampur menggunakan panas sisa dari pasta.
- Jika jeruk nipis hitam tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan memarut sedikit kulit lemon atau kulit jeruk nipis.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati pasta ala restoran Italia kelas atas dengan telur bulu babi di rumah.
- Mereka yang ingin menonjolkan hanya rasa kaya dan gurih dari telur bulu babi tanpa rasa pahit atau amis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.