Kim Dae-seok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Dae-seok Resep
1.331 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Doenjang Jjigae Kepiting Tomat
Doenjang jjigae khas yang menghilangkan rasa kotor dari pasta kedelai dengan bawang caramelize dan tomat ceri, sambil memaksimalkan rasa gurih dengan kepiting segar.
Kim Dae-seok's Myeolchi Gim Muchim
Hidangan samping yang menyenangkan yang menggabungkan ikan teri kecil yang renyah dan rumput laut yang dipanggang gurih, dicampur dalam bumbu berbasis saus ikan khusus.
Kim Dae-seok's Kimchi Kolak Kubis Muda
Kimchi air musim semi yang menggunakan beras dingin yang dihaluskan alih-alih pasta tepung, dengan tomat untuk rasa segar, asam, dan gurih yang mendalam.
Kim Dae-seok's Kongnamul Gimguk
Sup hangover yang segar ini menawarkan rasa kacang dari gopchang-gim (rumput laut) yang dipanggang sedikit dan rasa bersih dari cumi-cumi yang menyatu dengan tauge renyah, membantu meredakan perut yang tidak nyaman.
Salad Tomat Mentimun ala Kim Dae-seok
Salad ringan dan sehat bergaya Mediterania yang dibuat dengan mencincang halus mentimun dan tomat waxy, lalu disiram saus lemon segar.
Kim Dae-seok's Sup Bomdong Doenjang
Sup gurih yang dibuat dari air nasi, kaldu ikan teri dan rumput laut, kol bomdong manis, serta udang cocktail untuk finishing segar.
Kim Dae-seok: Salad Bayam Gwangjang Sapi
Hidangan samping khusus yang menggabungkan bayam musim dingin manis dengan daging has dalam panggang gurih, memberikan rasa kaya dan nutrisi yang luar biasa.
Sup Kerang Kim Dae-seok
Wortel musim dingin yang diasinkan dalam kaldu kecap untuk kesegaran maksimal, diperkaya dengan tanaman air dropwort untuk sup kerang yang jernih dan segar
Gimbap Wortel Kim Dae-seok
Gimbap sederhana dan sehat yang berisi telur dadar tebal dan kenyal dibuat dengan tepung kentang, serta wortel yang ditumis manis, menggabungkan rasa lezat dan nutrisi dalam satu resep mudah.
Kim Dae-seok: Jook Ikan Kembung Kuning
Sup pereda mabuk yang menghasilkan kaldu jernih, kaya, dan creamy dengan memarinate ikan kembung kuning menggunakan bumbu tanpa menggorengnya dalam minyak, sehingga terhindar dari rasa berminyak dan berat.
Kim Dae-seok: Gorengan Cabai
Hidangan samping pedas yang dibuat dengan memarkan daging babi giling bersama cabai hijau cincang dan dibumbui dengan pasta kedelai serta saus teri, disimpan selama seminggu lalu disajikan sebagai pelengkap nasi yang lezat.
Sayap Ayam Braise Kim Dae-seok
Hidangan sayap ayam yang manis dan asin, melekat di lidah, sempurna sebagai camilan bir atau santapan malam hari.