Bahan utama
sayap ayammirimbawang putih cincangkecap asin murnichunjangjochungkecap tiramdaun bawangcabai hijaucabai merahbiji wijenkacang tanah
Sayap Ayam Braise Kim Dae-seok
Hidangan sayap ayam yang manis dan asin, melekat di lidah, sempurna sebagai camilan bir atau santapan malam hari.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan sedikit chunjang ke dalam saus akan mengurangi rasa asin dibandingkan hanya menggunakan kecap asin, sambil meningkatkan kedalaman rasa dan memberikan warna yang cerah dan menarik.
- Saat memanggang sayap ayam, mulailah dengan tutup tertutup agar matang merata, lalu buka setelah dibalik agar uap air menguap dan permukaannya menjadi renyah.
- Menambahkan kacang tanah yang dihancurkan sebagai taburan akhir memberikan tekstur kacang yang kaya dan secara signifikan meningkatkan kualitas keseluruhan dari sayap ayam braise.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat sayap ayam lezat dan berat di rumah alih-alih membeli ayam goreng.
- Orang yang mencari profil rasa manis-asin untuk camilan anak-anak atau pasangan minuman bir dewasa.
- Pembuat makanan rumahan yang tertarik belajar membuat saus braise khusus menggunakan chunjang untuk rasa yang dalam dan kaya.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Masakan Sayap Ayam yang Direbus oleh This Man's Cook
- Sayap Ayam yang Direbus dengan Cola oleh Kim Dae-seok
- Sayap Ayam Kecap Pedas Ala Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Sup Sayap Ayam Mala
- Sayap Ayam Berlapis Gochujang ala YOOXICMAN
- Sayap Ayam Kecap ala Lee Hye-jung
- Striker Chef Kolak Sayap Ayam dengan Kecap
- Seonkyoung Longest Sup Ayam Kecap Sayap Ayam dan Mie Kaca
- Sayap Ayam Cola Hwang Jin-sun
- Sayap Ayam Madu Bawang Putih ala Seonkyoung Longest
