Kim Dae-seok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Kim Dae-seok Resep
1.331 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Acar Toona Sinensis
Acar yang sederhana dan menyegarkan yang dibuat dengan menuangkan bumbu rasio emas langsung ke atas toona sinensis yang telah direbus sebentar tanpa perlu merebus kecap—renyah dan harum.
Kim Dae-seok Chadol Jjamppong
Chadol jjamppong rumahan dengan kaldu kaya rasa yang dibuat menggunakan lemak gurih dari daging sapi panggang, dibumbui dengan bubuk cabai dan saus tiram untuk mencapai kedalaman rasa yang menyaingi restoran Tiongkok profesional.
Kim Dae-seok Mudeon
Mudeon bergizi yang dibuat dengan menumis lobak dan brokoli bersama tepung beras dan bubuk biji perilla tanpa menambahkan air, menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok Saus Kuning Telur
Lauk pendamping penambah nafsu makan yang meningkatkan tekstur kenyal dan gurih kuning telur dengan menyeimbangkan aroma amisnya menggunakan cuka dan sayuran dalam saus kecap berbumbu yang dimasak dan didinginkan.
Kim Dae-seok Salad Kubis Nanas
Salad kubis yang meningkatkan rasa gurih dan nutrisi dengan saus buatan sendiri yang dibuat dengan memblender sebagian kubis bersama buah dan kacang tanah sangrai.
Kim Dae-seok's Sup Oiji Dingin
Hidangan musim panas yang menyegarkan, mengusir rasa panas dengan sup dingin asam-manis, Oiji segar, bawang bombai renyah, dan cabai hijau pedas.
Kim Dae-seok Aneka Goreng Spam dan Bawang
Hidangan sampingan gurih yang tidak berminyak, menyeimbangkan kekayaan rasa spam dengan umami bawang, menghadirkan rasa lembut dan memuaskan tanpa rasa asin berlebihan.
Kim Dae-seok's Mille-Feuille Nabe
Hot pot yang halus dan elegan dengan kol bunga kol tumpuk, daun perilla, dan daging sapi tipis, selesai dengan saus kedelai yujacheong khusus untuk pengalaman rasa yang menyenangkan.
Kim Dae-seok Altang Teh Jagung
Altang pedas yang dimasak dengan kantung telur ikan kod dan sperma ikan kod dalam kaldu teh jagung dengan lobak, tauge, minari, crown daisy, dan jamur enoki.
Kim Dae-seok Gimbap Mini Pedas dengan Kue Ikan
Gulungan nasi mini yang pedas dan gurih, diisi dengan tumis kue ikan cabai hijau yang menggugah selera serta lobak acar yang renyah, sangat lezat di setiap gigitan.
Kim Dae-seok: Gulai Tali Cumi
Hidangan samping yang lembut dibuat dengan menggoreng tali cumi terlebih dahulu tanpa minyak pada api kecil untuk menghilangkan bau amis, lalu dibumbui ringan dengan saus minimal agar tidak lengket.
Kim Dae-seok: Mie Kacang Hitam Buckwheat
Hidangan mie cepat saji musim panas yang terbuat dari mie buckwheat kenyal dan kaldu kacang hitam kaya rasa.