Kim Dae-seok

Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.

Koreanhome mealside dish
Kanal resmi: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Kim Dae-seok Resep

1.331 resep ditemukan.

Urutkan

Jam Stroberi oleh Kim Dae-seok

Jam stroberi buatan rumah yang memperkaya rasa manis dengan setengah sendok teh garam, sehingga mengurangi kebutuhan gula

35 mntMudahSnacks & desserts
stroberi
mudahbuatan rumahjam artisan

Kim Dae-seok: Gorengan Babi Panggang dan Lobak

Hidangan babi yang lezat ini menonjolkan kesegaran daging babi dan lobak dengan bumbu kuat yang terbuat dari kecap, cola, dan mustard segar untuk rasa yang kaya dan memuaskan.

20 mntMudahMeat & mains
daging babi pangganglobakwortelbawang daun hijaucabai hijau
sangat sederhanacocok disajikan dengan nasihidangan spesial lezat

Rol Kepiting Kim Dae-seok

Rol telur sederhana dan lezat yang diperkaya dengan cabai hijau cincang halus untuk sensasi pedas, dilapisi dengan rumput laut yang sudah dibumbui agar rasa umami maksimal.

15 mntMudahside dish
TelurRumput laut yang sudah dibumbuiCabai hijau
SederhanaHidangan pelengkap kotak makan siangHidangan pelengkap ramah anak

Sujeonggwa oleh Kim Dae-seok

Minuman tradisional untuk hari raya, Sujeonggwa, dengan sensasi jahe yang segar dan aroma kayu manis yang halus, disaring secara sempurna melalui kain halus untuk hasil akhir yang bersih.

1 jam 30 mntMudahSnacks & desserts
kayu manisjahegula coklatkurmapersimmon kering
makanan hari rayaminuman tradisionalhidangan penutup setelah makan

Sauce Steak Kim Dae-seok

Sauce steak bergaya profesional dengan kedalaman rasa yang kaya, dicapai dengan mencampurkan tepung roux, anggur merah, dan asam manis dari saus tomat.

20 mntMudahSauces & basics
BawangTepungMentegaAnggur merahSaus tomat
Saus serbagunaSangat sederhanaGaya Barat

Kim Dae-seok: Ramen Kecil Ketchup dengan Bolu Ketan

Ramen kenyal dengan bola ketan dan telur, selesai dengan sedikit saus tomat untuk memperkaya rasa kaldu

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
ramentelurbawang daunbawang bombaibola ketan
sangat sederhanacamilan malam harihidangan mengenyangkan

Kim Dae-seok's Kimchi Chorongmu Altari

Kimchi altari yang renyah dan gurih dibuat dengan mengiris dalam lobak secara silang dan mencampurnya dengan pasta dari air rendaman ikan croaker kuning fermentasi dan cabai kering yang direndam.

2 jamSedangside dish
chorongmugaram lautpemanis New Sugarhwangseokeo-jeotbawang bombai
lauk nasimakanan hari rayakimchi tradisional

Kim Dae-seok's Misutgaru

Maksimalkan kekayaan dengan sedikit garam dan tambahkan manis halus dari gula mentah untuk minuman musim panas yang segar dan praktis

5 mntSangat mudahSnacks & desserts
bubuk misutgarugulagaram
praktismakanan musim panaspengganti sarapan

Kim Dae-seok: Kimchi Kacang Putih Timun

Kimchi timun putih yang dibuat dengan mengasinkan timun dalam air garam mendidih untuk menjaga kekrikan, serta mencampurkan kacang pine Gapeong ke dalam kaldu untuk rasa yang kaya dan bening.

40 mntSedangside dish
TimunPir AsiaBawang bombaiBawang daunCabai Cheongyang
LaukHidangan musim panasMakanan sehat

Nasi Kerang Kim Dae-seok

Goreng kerang segar secara ringan dengan minyak wijen untuk menghilangkan bau amis, lalu didihkan bersama lobak asam dan nasi dingin di atas api kecil untuk hidangan nasi kerang yang sederhana namun lezat.

15 mntMudahRice bowls
kerang segarlobakdaun bawang hijaucabai hijaububuk cabai merah
mudahhidangan satu mangkukhidangan musiman

Sate Ayam Kecap Asin ala Kim Dae-seok

Daging paha ayam yang juicy direndam dalam susu untuk menghilangkan bau amis, ditusuk dengan daun bawang, diolesi saus kecap asin manis gurih, lalu dipanggang—cocok untuk teman minum bir

45 mntSedangdrinking snack
daging paha ayamsusudaun bawangsaus tiramcabai hijau
temanan bircamilan anakmanis-asin

Kim Dae-seok Gimbap Sawi Rawa Asam

Gimbap sehat yang penuh dengan campuran sayuran cincang halus, nasi tumis, dan sawi rawa asam renyah, tanpa lobak atau ham

20 mntMudahRice bowls
Rumput laut gimbapSawi rawa asamWortelBiji jagungDaun perilla
Gimbap UnikKotak Makan SiangHidangan Satu Mangkuk