Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Dae-seok's Myeolchi Gim Muchim

Hidangan samping yang menyenangkan yang menggabungkan ikan teri kecil yang renyah dan rumput laut yang dipanggang gurih, dicampur dalam bumbu berbasis saus ikan khusus.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena ikan teri sudah asin, kuncinya adalah tidak menambahkan terlalu banyak kecap asin dalam bumbu.
  • Saat memanggang gim, menumpuk dua lembar bersama membantu distribusi panas lebih merata, sehingga lebih mudah dipanggang tanpa gosong.
  • Untuk menjaga kecrunchan ikan teri dan bahan sayuran segar, tambahkan setelah rumput laut benar-benar melunak dalam bumbu. Ini akan menjaga tekstur renyahnya.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin mencoba kombinasi baru pencuri nasi alih-alih hidangan samping biasa.
  • Bagi yang ingin menggunakan sisa rumput laut gopchang-gim dan ikan teri dengan cara baru yang lezat dan gurih.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Ikan teri kering (jin-myeolchi)Rumput laut (gopchang-gim)Bawang daunCabai CheongyangCabai merahKecap asinSaus ikan teriMirinMinyak wijenBiji wijen utuh

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Kimbap Tuna5 mntSangat mudahside dish
  2. This Man's Cook Salad Tuna Kimchi5 mntSangat mudahside dish
  3. Lim Sung-geun Salad Kim Pedas15 mntMudahside dish
  4. Lim Sung-geun's Rumput Laut Berbumbu10 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok Salad Rumput Laut Bawang Putih Segar15 mntMudahside dish
  6. Striker Chef Kacang Kecil Sawi Putih Dengan Daging Sapi15 mntMudahside dish
  7. Kim Dae-seok's Kim Bap15 mntSangat mudahside dish
  8. Salad Rumput Laut Segar ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  9. Tahu dan Rumput Laut Muchim ala Delicious Slow-Aging10 mntSangat mudahside dish
  10. Rumput Laut Berbumbu (Gim-muchim) ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahside dish