정호영

일식 셰프이자 카덴 오너 셰프인 정호영 셰프가 우동과 일식, 집밥형 셰프 레시피를 소개하는 요리 채널

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정호영 레시피

309개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

정호영 초간단 멸치볶음

10분쉬움반찬

마른 팬에 멸치를 볶아 비린내를 잡고 미림과 물엿으로 윤기와 부드러움을 살린 일주일 보장 국민 밑반찬

볶음용 잔멸치미림물엿간장참기름
밑반찬아이반찬초간단

정호영 유자 무피클

2시간 20분쉬움반찬

유자청의 상큼한 향과 달콤함이 무의 아삭한 식감과 어우러져 기름진 음식에 곁들이기 좋은 초간단 무피클

무다시마유자청식초
초간단냉장고털이밑반찬

정호영 라면 얌운센

15분쉬움면/분식

번거로운 당면 대신 라면 면발을 활용하여 새콤달콤하고 향긋하게 즐기는 초간단 태국식 해산물 샐러드

라면피시소스레몬즙다진 고기
이색요리태국요리새콤달콤

정호영 양념 새우장

15분쉬움반찬

일식 명장 정호영 셰프가 제안하는 생새우로 간단하게 버무려 먹는 탱글하고 매콤달콤한 밥도둑 양념 새우장

새우고춧가루진간장물엿대파
밥도둑초간단이색레시피

정호영 고등어 된장조림

20분쉬움고기/메인

비린내 없이 달콤하고 짭조름한 소스로 자작하게 조려낸 일식 고등어 된장조림

고등어대파청주맛술된장
사바미소니일식가정식생선요리

정호영 일본식 카레라이스

25분쉬움밥/덮밥/한그릇

얇은 불고기감 고기와 오랜 시간 달달 볶은 양파에 치킨스톡과 버터로 깊고 부드러운 풍미를 더한 정통 일본식 카레라이스

돼지고기양파당근감자고형카레
정통카레한그릇요리풍미가득

정호영 부대찌개

20분쉬움국/찌개/탕

시판 사골곰탕 육수와 한번 볶아낸 햄으로 깊고 진한 맛을 더한 전문점 스타일 부대찌개

모듬햄시판 사골곰탕김치양파대파
국물요리밥도둑안주

정호영 크림새우

30분보통고기/메인

튀김가루와 전분을 1:1로 섞어 바삭하게 튀겨낸 새우에 마요네즈와 연유, 두반장을 섞은 매콤달콤한 특제 크림소스를 버무린 고급 중화요리

새우튀김가루전분마요네즈레몬즙
일품요리손님초대요리맥주안주

정호영 짬뽕라면

15분보통면/분식

신라면에 풍부한 해물과 고기, 불맛을 더해 중국집 짬뽕의 깊고 얼큰한 맛을 완벽하게 재현한 레시피입니다.

라면대파고춧가루대패삼겹살오징어
불맛해장요리얼큰국물

정호영 양념게장

25분보통반찬

가을 제철 살이 꽉 찬 수케로 만드는 매콤달콤한 밥도둑 양념게장

꽃게대파양파청고추홍고추
밥도둑매운요리해산물요리

정호영 두부 짜글이

25분쉬움국/찌개/탕

파기름에 볶은 고소한 돼지고기와 특제 양념장을 두부와 함께 끓여내 밥 두 공기를 보장하는 초가성비 밥도둑 반찬

두부다진 돼지고기대파양파
초간단밥도둑가성비

정호영 초당옥수수 튀김

15분매우 쉬움안주

달콤하고 아삭한 제철 초당옥수수에 양파, 크래미, 오크라를 섞어 튀김옷을 최소화해 노릇하게 튀겨낸 단짠단짠 호프집 스타일 안주

초당옥수수양파오크라크래미밀가루
초간단단짠단짠맥주안주