필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 마늘을 기계로 믹싱하는 것보다 칼로 성글게 다져야 쪘을 때 외관이 깔끔하고 마늘 향이 깔끔하게 납니다.
- 건조한 양념 가루에 끓는 기름을 부을 때는 기름이 튈 위험이 있으므로 깊이가 있는 볼을 사용하는 것이 안전합니다.
- 그릇 바닥에 깔아둔 당면이 쪄지는 동안 새우에서 흘러나오는 즙과 마늘 소스를 완벽하게 흡수해 훌륭한 별미가 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 마늘의 중독성 있는 알싸함과 탱글탱글한 새우 식감의 조화를 사랑하시는 분들.
- 만드는 노력 대비 비주얼이 화려해 홈파티 및 손님 대접용 메뉴를 고민하시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
