자취요리신 전자레인지 고추장 수육
매콤달콤한 고추장 양념을 통삼겹살에 골고루 발라 전자레인지로 뚝딱 만드는 별미 수육
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 랩을 씌워 돌리면 기름이 튀어 랩이 녹거나 전자레인지 내부가 오염될 수 있으므로 반드시 단단한 전용 뚜껑을 덮어야 합니다.
- 양념에 들어가는 식초는 산미를 남기지 않고 고기의 잡내를 완벽히 날려주는 역할을 합니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 수육보다 매콤하고 자극적인 양념 고기를 선호하시는 분들.
- 최소한의 도구로 근사한 일품요리를 완성하고 싶은 분들.
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