YOOXICMAN的札幌式汤咖喱
一款来自日本札幌的浓郁鲜美汤咖喱，搭配十种色彩缤纷的食材，是一道丰盛而满足的佳肴。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 请勿使用普通韩式咖喱粉，因其浓稠质地无法达到此汤咖喱所需的轻盈汤底。务必使用日式咖喱粉。
- 烤西兰花时，让顶端略微焦化，可最大程度激发其坚果香气和酥脆口感。
- 食用前，在米饭上淋少许柠檬汁，以明亮的酸味完美平衡咖喱的醇厚。
推荐给
- 想在寒冷冬日暖身，寻找温暖汤品的人。
- 希望超越普通咖喱饭，体验更丰富复杂风味的人。
- 想充分享受烤蔬菜配料酥脆坚果香气的粉丝们。
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