Maeil Matna 法式洋葱汤
将深度焦糖化的洋葱放入鸡汤中炖煮，再放上烤过的法棍和奶酪，放入烤箱烘烤而成的法式洋葱汤。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 用中小火小心翻炒洋葱，不要炒焦，直到变成深褐色，以带出汤的浓郁鲜味。
- 加入少许面粉翻炒有助于使汤变得浓稠顺滑。
- 如果没有烤箱，可以用微波炉加热至奶酪融化，或者用喷枪将表面烤焦。
推荐给
- 想在家制作经典法式汤品，享受浓郁甜味的人。
- 想准备一道充满法棍和奶酪、令人印象深刻的家宴或早午餐菜单的人。
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