用最少的面糊包裹大量水芹,煎出酥脆可口的水芹煎饼
一道极其简单的煎饼,突出春季明仁的芳香气息,仅用少量面糊,带来酥脆口感。
尽量减少面粉糊,充分保留水芹自身的水分和香气,煎得酥脆的水芹煎饼。
将新鲜水芹与细切蔬菜混合成稀薄面糊,薄煎至酥脆,香气四溢。
无需面糊,仅将粉料轻裹于食材表面,以蛋清粘合,充分保留酥脆口感的极致煎食配方。
一道香脆的煎饼,使用香气浓郁的水芹和嚼劲十足的鱿鱼,面糊用量极少。
一款顶级咸味煎饼,通过减少面糊、大量填充新鲜水芹和干虾,最大化酥脆口感与香气