尹珠模水芹煎饼

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 不要加太多水，只需让面粉勉强附着在水芹表面，这样煎饼才不会变厚，保持爽脆口感。
• 锅温降低会导致煎饼吸油变软，因此要注意火候，像油炸一样煎制。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢面粉少、食材原味丰富的煎饼的人。
• ⭐想要简单快速做出香脆下酒菜的人。