一款清爽微甜的纳巴克木辣白菜,使用冬季大白菜、济州萝卜、苹果汁和糯米浆制成。
将白菜心和春冬一起腌制,然后浸入水果和萝卜汁与糯米糊混合的汤汁中,制成清爽干净的水泡菜。
这道清爽的卷心菜和紫苏籽泡菜只需10分钟即可完成,将萝卜和小油菜用糖和盐腌制后,加入由辣椒粉和梨汁通过汤袋提取出的清澈、纯净的汤底。
使用新糖代替普通糖,这种泡菜保持清澈透明,采用秘制收尾技巧防止水果氧化变色,呈现出清爽洁净的风味。
一种清爽的白菜泡菜,加入苹果和梨的天然甜味和脆度,与大白菜和萝卜一起腌制。
一款清澈清爽的水泡菜,带有类似汽水的脆爽口感。通过盐渍大白菜和黄瓜保持脆度,再将萝卜、梨和大蒜细磨成浓汤,用布袋过滤后制成清透的汤底。
使用预腌白菜减少麻烦,通过萝卜和梨的汁液制作清爽脆口的汤底,是一款清爽的白菜水泡菜。