一款清爽的冬季解酒汤，由浓郁的大酱汤底与充满海洋气息的 maesaengi (细绿藻) 及新鲜牡蛎一同慢火熬煮而成。
一道用冬季荠菜的浓郁香气和牡蛎或蛤蜊的清爽汤底制成的大酱汤，味道鲜美。
一道春季时令佳肴，将荠菜裹上生豆粉以提升坚果香气，并在硬币高汤中炖煮，口感浓郁清爽。
一种清爽的大酱汤，通过将荠菜与大酱和蒜末捣碎来增强风味，然后用蛤蜊和鳀鱼海带高汤炖煮。
一款用浒苔、牡蛎、年糕片和水饺熬制的清爽且味道浓郁的年糕汤。加入白菜心，使其带有一丝白海鲜面的风味。
一道清爽特别的大酱汤，加入微苦有嚼劲的韩国淡水螺（olgaengi），口感丰富，鲜香可口。
一道用米水作底的浓郁陶锅黄豆酱炖菜，搭配肥美牛肉与新鲜蔬菜，慢火熬煮出醇厚滋味。
