Yoon Yi-ryeon的浒苔牡蛎年糕汤
一款用浒苔、牡蛎、年糕片和水饺熬制的清爽且味道浓郁的年糕汤。加入白菜心,使其带有一丝白海鲜面的风味。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 将浒苔放在冷水中轻洗2-3分钟即可,以去除海腥味。
- 如果浒苔煮得太久会软烂并失去口感,所以要在最后放入并快速煮沸即可。
- 最后淋上少许香油可以使浒苔的风味更加浓郁。
推荐给
- 需要解酒汤的人
- 寻找温暖冬季美食的人。
- 喜欢牡蛎和浒苔的人。
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一款用浒苔、牡蛎、年糕片和水饺熬制的清爽且味道浓郁的年糕汤。加入白菜心,使其带有一丝白海鲜面的风味。