Yoon Yi-ryeon的酱烧杏鲍菇
厚实的杏鲍菇切花刀,用芝麻油煎香,再以甜咸酱油汁烧制,口感如鲍鱼般弹嫩,是一道高级小菜。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 先煎杏鲍菇可防止烧制时变得软烂。
- 糖稀先加3汤匙,再根据口味调整甜度。
推荐给
- 想用平价杏鲍菇做出奢华鲍鱼口感的人。
- 寻找适合儿童便当或日常餐桌的甜咸小菜的人。
- 想要一道连不爱吃蘑菇的人也会喜欢的独特烧蘑菇菜的人。
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厚实的杏鲍菇切花刀,用芝麻油煎香,再以甜咸酱油汁烧制,口感如鲍鱼般弹嫩,是一道高级小菜。