Maeil Matna 杏鲍菇鹌鹑蛋酱煮

烹饪提示 💡

• 由于蘑菇会释放水分，即使最初的炖煮液看起来很少，也不要加水；这是保持味道清爽的秘诀。
• 昆布如果煮得太久会变苦或变黏，所以煮5分钟后要捞出来。
• 最后再加入青阳辣椒并稍微炖煮，可以保持其辛辣香气微妙而清爽。

推荐给 🙋

• ⭐正在寻找一款大人和小孩都能一起享用的、味道鲜美且不咸的配菜的人。
• ⭐想要提前准备口感有嚼劲、分量充足的蘑菇配菜的人。