Yoon Yi-ryeon的生蚝煎饼

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 先用淀粉裹生蚝有助于吸收水分，防止面糊脱落。
• 面糊应浓稠，以便厚厚地裹住生蚝，达到酥脆口感。
• 如果使用煎炸粉或煎饼粉，则省略盐。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作不用蛋液包裹的酥脆生蚝煎饼的人。
• ⭐想要去除生蚝腥味、获得清爽口感煎饼的人。
• ⭐想要为节日或特殊场合准备简单而优雅的煎饼的人。