Yoon Yi-ryeon的炖老南瓜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 将南瓜切成厚大块而非薄片，因为薄片在烹饪过程中会散碎。
• 用虾酱代替盐或酱油调味，能带来独特的浓郁鲜味和清爽口感。
• 如果喜欢，最后阶段可加入切碎的青阳辣椒或大葱，增添清爽的辣味。

推荐给 🙋

• ⭐想用老南瓜制作独特、质朴家常小菜的人。
• ⭐牙齿不好的老人或儿童，喜欢柔软、不刺激的食物。
• ⭐喜欢紫苏油和虾酱咸香坚果味搭配的人。