This Man's Cook 香甜南瓜辣味金枪鱼炖菜

烹饪提示 💡

• 南瓜切块不宜过薄，保持约1.5厘米厚度为佳，以免烹饪过程中过度软烂。
• 辣味金枪鱼罐头中的油脂富含风味与鲜味，切勿倒掉，务必连同油脂一起加入，以获得最佳口感。
• 若最后酱汁仍过于稀薄，可揭开锅盖，用大火快速收汁，蒸发多余水分，达到理想的浓稠度。

推荐给 🙋

• ⭐希望利用罐头金枪鱼和香甜南瓜等常备食材，制作出精致餐点，却不知如何搭配配菜的人。
• ⭐追求零失败、简单易行且几乎不会出错的家庭厨师。
• ⭐喜爱浓稠咸鲜酱汁，以及直接拌入米饭中的软糯香甜南瓜的爱好者。