Yoon Yi-ryeon的福满野菜

一道正月大望日传统野菜料理,将干菜轻煮后,用紫苏油和芝麻油翻炒而成。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 根据干菜的干燥程度调整煮沸时间;在锅中冷却可使它们更软嫩。
  • 大量翻炒时,使用食用油可以减少油腻感。
  • 加入少许牛肉粉可增强风味。
  • 紫苏籽粉只加入萝卜叶、红薯梗和芋头中。

推荐给

  • 准备传统正月大望日菜肴的人。
  • 想学习如何将干菜煮得柔嫩的人。
  • 寻找美味健康的蔬菜小菜的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Yoon Yi-ryeon的正月大十五炒陈年山菜30分钟普通配菜
  2. 金大锡的马齿苋小菜15分钟简单配菜
  3. 金大锡的调味苋菜15分钟简单配菜
  4. Yoon Yi-ryeon的电饭锅大望日糯米饭1小时简单米饭与盖饭
  5. 白种元 Gosarinamul bokkeum15分钟简单配菜
  6. 白种元 桔梗拌菜15分钟简单配菜
  7. Ttukdak Hyung 红椒酱豆芽沙拉30分钟简单配菜
  8. This Man's Cook 蕨菜干炒菜11小时50分钟普通配菜
  9. Ttukdak Hyung 的庆尚道式辣豆芽杂菜20分钟简单配菜
  10. This Man's Cook 酥脆豆芽沙拉15分钟简单配菜