一款春季时令泡菜,将春季卷心菜的甘甜与发酵鳀鱼酱的浓郁风味完美融合。无需淀粉糊,制作简单,可立即享用。
一款清脆爽口、略带坚果香气的宝洞(春季大白菜)泡菜,用红辣椒与即食米在搅拌机中混合制成特制酱料,彻底去除油腻或厚重口感。
一款清爽的宝洞(春季大白菜)水泡菜,以昆布汤和混合水果调制,加入烧酒以消除生味并延长脆嫩与清凉感。
将白菜心和春冬一起腌制,然后浸入水果和萝卜汁与糯米糊混合的汤汁中,制成清爽干净的水泡菜。
将新鲜的春葱用保鲜袋轻裹一层薄面粉,再蘸上加入干虾粉风味的面糊,用芝麻油煎至金黄酥脆的美味煎饼。
一道清爽的8分钟小菜,将芳香的香葱、水芹菜和脆嫩的黄瓜用酸甜酱汁快速腌制而成。
一道日常小菜,将焯水的春白菜与咸香的大酱、蒜末和发酵鳀鱼酱拌匀,带来浓郁的鲜味和咸香口感