Yoon Yi-ryeon的牛肉萝卜汤

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 从一开始就加入黄豆芽并充分炖煮，汤会更鲜美，豆芽也不会缩得太厉害。
• 加入泡香菇的水可以增加风味深度。
• 汤酱油是主要调味料，加入1–2汤匙发酵鳀鱼酱或玉筋鱼鱼露能提升清爽鲜味。

推荐给 🙋

• ⭐想要无人工调味料的清爽浓郁汤品的人。
• ⭐寻找用黄豆芽使牛肉萝卜汤更清爽的食谱的人。
• ⭐寻找适合全家人的清淡韩式汤品的人。