Ttukdak Hyung 的牛肉萝卜汤

从一开始就加入调味料长时间炖煮,使汤底浓郁清爽的牛肉萝卜汤

🙋 推荐给

  • 希望享受不刺激、清澈爽口汤品的人
  • 偏好一次性放入所有食材并长时间炖煮的简便汤品的人

所需食材 🛒2人份

  • 牛肉
  • 萝卜
  • 蒜末
  • 鳀鱼酱油
  • 韩式酱油
  • 大葱

食谱 🍳

  1. 在锅中加入水,放入切好的萝卜和牛肉。
  2. 加入蒜末、鳀鱼酱油和韩式酱油,从一开始就一同放入,大火煮沸后转中小火,长时间炖煮。
  3. 待汤汁充分熬出后,加入一把切碎的大葱,再煮片刻即可完成。
  1. 锅中加入水、萝卜和牛肉。
  2. 加入蒜末、酱油和韩式酱油,长时间炖煮。
  3. 最后加入大葱,稍煮片刻即完成。

烹饪提示 💡

  • 牛肉萝卜汤炖得越久,萝卜的清甜和牛肉的肉汁就越能充分融入汤中,味道更加浓郁美味。

去 Coupang 购买所需食材(广告)