Kim Dae-seok 酱油腌萝卜牛肉汤

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 预先用酱油腌制萝卜可以防止其煮烂，并使味道深入其中，赋予其令人满足的嚼劲。
• 不要用香油炒肉，直接在沸水中烹煮可以避免油腻，确保汤底更加清澈干净。
• 煮汤时仔细撇去浮沫和杂质，以获得干净清爽的汤底。

推荐给 🙋

• ⭐那些在寒冷日子里渴望喝上一碗温暖清淡汤品的人。
• ⭐那些希望在不依赖添加剂的情况下，突出食材深层清爽鲜味的人。