Yoon Yi-ryeon的炒西葫芦蘑菇
一道湿润且带有坚果香味的蔬菜小菜,将平菇和西葫芦翻炒后,加入紫苏籽粉和少许水制成。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 先用油翻炒平菇至出水,可以使其具有肉质的嚼劲。
- 加入紫苏籽粉后,它会吸收水分变干,所以加一点水保持湿润。
- 紫苏籽粉的坚果香气能掩盖西葫芦的青草味,使其更加美味。
推荐给
- 想要一次性用蘑菇和西葫芦做一道经济实惠小菜的人。
- 喜欢紫苏籽独特坚果味和温和咸香的人。
- 想要用简单食材快速做一道小菜的人。
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