余庆玉的虾仁丸汤

烹饪提示 💡

• 不要将虾仁绞得太细，否则会变得像鱼丸一样软烂——应使用刀粗切，以保持弹牙口感。
• 为保持汤色清澈，煮丸子时需频繁撇去浮沫。

推荐给 🙋

• ⭐希望获得营养丰富、顺滑且高品质汤品，适合儿童食用的人群。
• ⭐寻找非辣味、清爽解酒汤或清淡轻盈餐食的人。