详细食谱简易食谱所需食材 🛒3人份200g 虾仁100g 猪肉50g 韩国大葱3g 姜0.3 汤匙调味盐1 汤匙 Mirim（韩国料酒）1 汤匙蚝油馄饨皮（用量未公开）100g 鸡蛋面700ml 水1 汤匙鸡汤1 汤匙 Jin-ganjang（韩国酱油）20g 小白菜1 个鸡蛋黑胡椒（最后撒用，用量未公开）食谱 🍳将200g虾仁、100g猪肉、50g韩国大葱和3g姜放入电动切碎机中绞碎。绞碎后，加入0.3汤匙调味盐、1汤匙Mirim（韩国料酒）和1汤匙蚝油调味。将馄饨皮擀薄至透光，包入馅料，捏成馄饨。将100g鸡蛋面和馄饨放入沸水中煮熟，捞出沥干。另起锅，加入700ml水、1汤匙鸡汤、1汤匙Jin-ganjang（韩国酱油）、20g小白菜和1个鸡蛋，煮沸。将煮好的鸡蛋面和馄饨放入碗中，倒入煮好的汤，最后撒上黑胡椒即可。将虾仁、猪肉和蔬菜绞碎制成馄饨馅，包入馄饨皮。将鸡蛋面和馄饨放入沸水中煮熟。用鸡汤和酱油制作清汤，加入煮好的面条和馄饨，搭配小白菜享用。烹饪提示 💡将200g虾仁、100g猪肉、50g韩国大葱和3g姜放入电动切碎机中绞碎。将馄饨皮擀薄至透光。推荐给 🙋⭐想要享受鲜虾与劲道面条和谐口感的人。⭐想要品尝自制馄饨配热汤的人。⭐适合想要准备简单又令人印象深刻的一碗餐的人。
