Seungwoo Dad 虾丸煎
将虾肉细细剁碎,与鸡蛋和炸粉混合揉搓,煎制成圆润有弹性、营养丰富的虾丸煎饼
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 刚开始面团可能显得黏腻,但只要持续朝一个方向搅拌,虾本身就会析出黏性,使面团逐渐凝结成块。
- 在此基础虾丸面团中包裹香菜叶,即可变成美味的‘虾香菜煎’。
推荐给
- 正在为孩子寻找高营养且柔软易食的配菜的家长。
- 希望将冷冻柜中积压已久的剩余虾肉美味利用起来的人。
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将虾肉细细剁碎,与鸡蛋和炸粉混合揉搓,煎制成圆润有弹性、营养丰富的虾丸煎饼