Yeo Kyung-ok 的蘑菇盖饭
一道湿润的蘑菇盖饭，用各种蘑菇搭配中式蚝油翻炒，带来浓郁鲜味，不含任何肉类。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 烹饪前将蘑菇在沸水中焯烫可以去除多余水分，炒制后口感更脆韧。
- 水淀粉要分次加入并不断搅拌，一次性加入容易结块。
推荐给
- 想要无肉健康饱餐的人。
- 想在家享受软嫩湿润的中式盖饭的人。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
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一道湿润的蘑菇盖饭，用各种蘑菇搭配中式蚝油翻炒，带来浓郁鲜味，不含任何肉类。
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