将大虾用调味料腌制后,与香菇和樱桃番茄一起用橄榄油快炒,再加入浓奶油和细辣椒粉调味,成就这道风味浓郁、微辣香醇的热辣奶油大虾。
将软烂煮熟的小牛肋排淋上番茄酱汁与奶油,再加入辣椒和青椒研磨制成的调味料,慢炖而成的时尚韩式肋排炖菜
利用香辣奶油炖牛排骨剩余的酱汁和肉汤,做出浓郁高级的融合意面
以虾头的浓郁风味与腌菜用小鲜虾的酥脆口感,引爆极致鲜味的巅峰之作
将虾头的浓郁内脏风味融入油中,成就层次分明、滋味深邃的高级感风味
主厨郑浩永用带头虾制作浓郁风味的加巴阿阿希约,加入铜币汤底提升层次感,带来更深层的滋味。
结合牡蛎和虾的浓郁风味与蒜香油的甘巴斯,令人沉醉。