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大家的食谱

宣敬朗格斯特香辣奶油鸡肉拉面

用浓郁熬制的鸡汤打底，加入咸味酱汁和香辣辣椒粉酱汁收尾的奶油鸡肉拉面

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 从整鸡上剔下的鸡胸肉和鸡腿肉用作配料，不要与另行购买的量混淆。
  • 酱汁过滤后，可以取出一部分拌入辣椒粉，分成原味版和辣味版使用。
  • 面条和配料是两碗的量，大锅熬的汤底和酱汁按需舀出组装即可。

推荐给

  • 想在家从零开始做浓郁鸡汤拉面的人。
  • 想吃配有肉丸和鸡肉叉烧的分量十足的面条的人。

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整鸡鸡爪鸡背骨韩国清酒（Cheongju）鸡粉干海带大蒜生姜韭葱干香菇辣椒粉无盐黄油玉米淀粉酱油Mirim（韩国甜料酒）芝麻鸡蛋大白菜拉面面条小葱柚子胡椒辣椒油

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