Ttukdak Hyung 辣酱扇贝酱

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 如果觉得去壳和处理垃圾麻烦，购买市售的熟扇贝肉制作会方便得多。
• 酱料的特点是在流行的辣酱蟹食谱基础上略微减少甜味，以突出扇贝本身的鲜味。
• 芝麻放得越多，扇贝酱的香浓风味就越浓郁，味道也越好。
• 在烤海苔上放上热腾腾的白米饭，再放上辣酱扇贝酱一起包着吃，味道非常和谐。

推荐给 🙋

• ⭐想要以独特而实惠的方式，将当季红扇贝作为大份家常小菜享用的人。
• ⭐正在寻找能刺激食欲的香辣咸鲜下饭菜的人。
• ⭐喜欢辣酱蟹风格、鲜味十足的红色酱料菜肴的人。