Ttukdak Hyung 精致餐厅风味蛤蜊汤
以猪脊骨、泡菜和芝麻菠菜为主料，用浓郁的豆酱和辣椒粉调味，慢炖而成的餐厅风味蛤蜊汤，味道醇厚辛辣。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 使用冷藏的猪脊骨更容易去除异味。
- 土豆应在最后30分钟才加入，以保持其形状。
推荐给
- 希望在家享受猪脊骨、芝麻菠菜和土豆搭配的餐厅风味蛤蜊汤深层滋味的人。
- 希望长时间慢炖骨头以提取软嫩肉质和浓郁汤底的人。
- 寻找一款浓烈辛辣、加入紫苏籽粉与紫苏叶提升口感的饱足感十足的蛤蜊汤的人。
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