以猪脊骨、泡菜和芝麻菠菜为主料,用浓郁的豆酱和辣椒粉调味,慢炖而成的餐厅风味蛤蜊汤,味道醇厚辛辣。
用酱油调味料炖制的嫩排骨,搭配胡萝卜和土豆,是一道餐厅风格的炖排骨菜肴。
一道充满鲜味的餐厅风味豆芽沙拉,通过用焯水后的豆芽余热将新鲜切碎的大蒜轻轻炒香,再加入干鳀鱼酱和牛肉高汤提味,口感层次丰富。
使用猪排和市售包装的干白菜代替耗时较长的脊骨,任何人都能轻松做出丰盛的老泡菜土豆汤。
以土豆汤风格制作的辣味血肠汤,融合了浓郁的猪小腿肉汤、紫苏籽粉和火辣的辣椒粉
用猪脊骨、陈年泡菜和鳀鱼海带高汤炖煮的清爽辣味猪骨汤
一道仅用土豆和盐制成的传统江原道土豆煎饼,无需面粉,口感外脆内韧。