主要食材 🥩
萝卜小葱青阳辣椒大葱辣椒粉醋鳀鱼鱼露青梅汁熟芝麻蒜末
Ttukdak Hyung 萝卜丝拌饭
将爽脆的萝卜块与辛辣的辣椒酱拌在一起，搭配米饭，做成一份丰盛的萝卜丝拌饭。
🙋 推荐给
- ⭐ 适合想用萝卜、米饭、青阳辣椒制作一份饱足单碗饭的人。
- ⭐ 适合喜欢脆爽萝卜丝拌菜的口感与辛辣调料完美结合的人。
- ⭐ 适合寻找一道简单却美味的拌饭的人。
所需食材 🛒2人份
- 萝卜
- 小葱
- 青阳辣椒
- 大葱
- 辣椒粉
- 醋
- 鳀鱼鱼露
- 青梅汁
- 熟芝麻
- 蒜末
食谱 🍳
- 将萝卜切丝，用糖腌制1小时后充分沥干水分，保持脆爽口感。
- 加入切好的小葱、青阳辣椒、大葱，与辣椒粉、醋、鱼露等调料一同拌匀萝卜丝。
- 将辛辣的萝卜丝拌菜盛在热米饭上，拌匀食用口感更佳。
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