Ttukdak Hyung的萝卜凉拌菜清麴酱拌饭

将爽脆拌好的萝卜丝和浓郁的清麴酱放入鳀鱼海带汤中煮制而成的丰盛的萝卜丝清麴酱拌饭

🙋 推荐给

  • 希望同时享用爽脆萝卜丝和浓郁清麴酱的人
  • 寻找简单又营养丰富的一餐的人
  • 希望将辣甜萝卜丝和营养米饭拌在一起吃的人

所需食材 🛒3人份

  • 萝卜
  • 低聚糖
  • 辣椒粉
  • 鳀鱼鱼露
  • 梅子汁
  • 芝麻油
  • 大蒜
  • 大葱
  • 鳀鱼海带高汤包

食谱 🍳

    1. 将萝卜切丝,用糖浆、盐等调味后沥干水分,制作成萝卜丝。
    2. 用鳀鱼海带高汤煮泡菜、香菇、蔬菜等,制作成清麴酱。
    3. 在米饭上放上萝卜丝、清麴酱、煎蛋,拌匀食用。