主要食材
猪肠姜金针菇香菇牡蛎菇青葱青辣椒米肠牛骨高汤大酱
Ttukdak Hyung 猪肠酱汤
通过长时间腌制的猪肠与米肠搭配蘑菇慢炖，制成浓郁辛辣的汤底，风味浓烈鲜美。
推荐给
- 希望在家享受无异味、味道浓郁的猪肠酱汤的人
- 追求丰富食材如米肠和蘑菇的饱足感餐食者
- 渴望辛辣酸爽汤头，从内到外温暖身心的人
所需食材 3人份
- 猪肠 : 1kg
- 碎姜
- 烧酒 : 360ml (使用纸杯量取为2杯)
- 金针菇 : 50g
- 香菇 : 15g
- 牡蛎菇 : 100g
- 青葱 : 150g
- 青辣椒 : 20g
通过长时间腌制的猪肠与米肠搭配蘑菇慢炖，制成浓郁辛辣的汤底，风味浓烈鲜美。
