Aha Bujang的辣炒肥肠火锅

以牛骨浓缩汤底和韩式大酱增添浓郁鲜香的辣炒肥肠火锅

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 加入牛骨浓缩汤底,可以轻松做出长时间熬煮般的浓郁餐厅风味汤底。
  • 韩式大酱只需加入约0.5汤匙,既能去除异味、提升鲜味,又不会让汤汁变得浑浊。
  • 在桌上炉上边煮边吃,如果汤汁收得太干,可加入少量水并调整咸淡。

推荐给

  • 想要享用一顿丰盛餐食或搭配烧酒,品尝香辣浓郁火锅的人。
  • 想要将辣炒肥肠变成火锅,享受一菜多吃乐趣的人。

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