一道受美国南部杂烩饭启发的一锅饭,使用方便面汤和清洗过的牛肠,带来浓郁深沉的鲜味。
用黄油炒制香肠、五花肉和鸡腿肉,再加入安南米和番茄酱慢炖,制成浓郁美味的美式杂烩饭。
用煮熟的内脏、辣味泡菜和米饭炒制而成,以韩式辣椒酱调味,口感浓郁辛辣,令人回味无穷的餐厅风味内脏炒饭。
一道香气浓郁的辣炒米肠拌饭,将预先腌制好的牛肉小肠细炒后与蔬菜混合,再加入米饭,带来坚果般的余味。
一道受室内街边小吃启发的辛辣浓郁汤底料理,通过慢煮冷冻鸡爪、辣味鸡拉面和脆嫩豆芽制成。
将肥腻的内脏快速煎制以去除多余油脂,提升其鲜香风味,再用甜辣发酵豆酱腌料与蔬菜一同快炒——是搭配烧酒的理想菜肴。
将用牛小肠和牛肚制作的万能牛肠拌酱分装冷冻,加入拉面中,制作出浓郁醇香的 premium 牛肠拉面。