Ttukdak Hyung 手工鱼糕

将虾、鳕鱼肉、鱿鱼、紫苏叶加入辣味辣椒酱,制成可直接上桌的手工鱼糕

🙋 推荐给

  • 想准备像手工鱼糕这样直接上桌的小菜的人
  • 喜欢虾和鱿鱼组合的人
  • 想一次性掌握从食材处理到辣味辣椒酱调配的人

所需食材 🛒2人份

  • 明太鱼肉
  • 鱿鱼
  • 鸡蛋
  • 土豆淀粉
  • 面粉
  • 青阳辣椒
  • 红辣椒
  • 紫苏叶
  • 香肠

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:虾、明太鱼肉、鱿鱼、鸡蛋、土豆淀粉、面粉、青阳辣椒、红辣椒。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 手工鱼糕完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备虾、明太鱼肉、鱿鱼、鸡蛋、土豆淀粉、面粉、青阳辣椒、红辣椒。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 手工鱼糕熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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