Kim Dae-seok 炒鱼饼

烹饪提示 💡

• 使用蒜片代替蒜末可以防止蒜末粘在鱼饼上，保持菜品外观整洁。
• 使用姜味食用油可以有效去除鱼饼特有的腥味。
• 加入鱼饼后避免使用大火，以免酱汁烧焦；全程保持中火即可。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作口感清爽、无鱼腥味配菜的人。
• ⭐想要做出像传统小菜店那样湿润且调味完美的炒鱼饼的人。