主要食材 🥩
牛肉煎饼粉鸡蛋面包糠食用油芝麻蛋黄酱糖浓酱油醋芥末
Ttukdak Hyung的炸牛排
将牛里脊肉裹上薄薄的面衣，炸至表面酥脆，再在烤架或平底锅上稍微烤一下，搭配自制芝麻酱享用的日式炸肉排料理。
🙋 推荐给
- ⭐ 想在家中体验日式餐厅专业感，自己烤制并享用炸牛排的人。
- ⭐ 正在寻找在家宴或乔迁宴上能吸引客人目光的高级牛肉料理的人。
- ⭐ 想同时享受酥脆面衣和多汁清淡牛肉口感的人。
所需食材 🛒2人份
- 牛肉
- 煎饼粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 食用油
- 芝麻
- 蛋黄酱
- 糖
- 浓酱油
- 醋
- 芥末
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：牛肉、煎饼粉、鸡蛋、面包糠、食用油、芝麻、蛋黄酱、糖。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 炸牛排完全熟成后即可盛出享用。
- 准备牛肉、煎饼粉、鸡蛋、面包糠、食用油、芝麻、蛋黄酱、糖。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 炸牛排熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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