主要食材 🥩
牛肉面粉鸡蛋面包糠山葵
Jung Ho-young 的牛肉炸牛排
一道日式传统牛肉炸牛排，外皮酥脆，内里多汁，保持浓郁的牛肉汁水。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望在家复刻日本特色餐厅高品质多汁炸牛排风格的人
- ⭐ 追求鲜嫩牛肉汁与酥脆外皮完美融合的牛肉爱好者
所需食材 🛒1人份
- 牛肉
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 山葵
食谱 🍳
- 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：牛肉、面粉、鸡蛋、面包糠、山葵。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 牛肉炸牛排完全熟成后即可盛出享用。
- 准备牛肉、面粉、鸡蛋、面包糠、山葵。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 牛肉炸牛排熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
你可能也喜欢
Ttukdak Hyung 的牛肉炸猪排
这道日式炸肉排料理，将牛里脊肉裹上薄薄的炸衣，炸至外皮酥脆后，再用烤炉或平底锅稍微烤一下，搭配自制芝麻酱享用。
牛肉煎饼粉鸡蛋面包糠食用油
Japanese-style dish待客料理肉类料理
Ttukdak Hyung 的扇子肉猪排
用性价比高的扇子肉部位，通过空气炸锅去除表面水分后，仅将外层炸至酥脆，制作出的家庭版猪排料理
扇子肉面粉鸡蛋面包糠卷心菜
待客料理肉类料理家常菜
Jang Ho-jun 的日式炸牛肉
将嫩滑的牛肉末裹上特制酱油调味料和淀粉，然后炸至酥脆的日式炸肉
牛里脊肉牛肩胛肉鸡蛋葱蒜末
肉类料理下酒菜外酥里嫩
余庆玉的蒜香牛肉
牛肉用蛋清和淀粉腌制后，以酸甜微辣的蒜香酱汁快炒，搭配爽脆生菜，成就一道精致佳肴。
牛肉生菜大蒜蒜片鸡蛋
招待客人中式风味佐酒小食
李妍福的牛肉生菜卷
一道以嫩滑牛柳与爽脆蔬菜用豆瓣酱炒制，搭配生菜包裹，并配以酥脆炸方便面的美味佳肴。
牛柳生菜大蒜青葱姜
主菜招待客人牛柳料理
Striker Chef 鳄梨牛排塔塔
将牛排表面用大火快速煎香锁住鲜味，搭配鳄梨与萝卜干，以清爽的沙威玛酱拌匀，是一道西式高级牛肉生食料理。
牛排级牛肉牛油果洋葱香脆泡萝卜淋浴乳
家庭聚会高级料理待客料理