用萝卜、干虾和明太鱼籽熬制的辣味清爽刀切面,加入辣椒粉和辣椒酱提味
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将薄切牛胸腹肉、萝卜和韩国大葱用辣味粗辣椒粉翻炒后,加入牛骨汤炖煮而成的牛胸腹肉辣牛肉汤刀切面。
一道浓郁满足的江陵酱刀削面,搭配新鲜蔬菜、刀削面和鸡蛋,以韩式辣椒酱和大酱熬制的鲜香汤底慢炖而成,汤头醇厚,充满鲜味。
将gochujang和doenjang炒制成底料,加入猪肉和蔬菜,慢炖成浓稠的江原道风味 Jang-kalguksu
一款浓郁醇厚的酱刀切面,通过炒制猪肉和辣椒酱带来深厚风味,并加入拉面调味料提升鲜味层次。
香气浓郁、口感弹牙的蘑菇与咸鲜的豆瓣酱和辣酱基底及牛奶结合,制成柔滑而滋味深厚的香菇刀削面。
不单独熬制高汤,而是用麻油炒香牛肉,再加入淀粉勾芡煮出的浓稠简单牛肉kalguksu。