详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份100g 培根150g Spam200g 香肠100g 维也纳香肠100g 洋葱100g 卷心菜年糕 适量蘑菇 适量大葱（韩国大葱） 适量青阳辣椒 适量360ml 牛骨汤4 汤匙 辣椒粉3 汤匙 酱油2 汤匙 蒜末1 汤匙 辣椒酱1 汤匙 糖1 汤匙 牛肉粉乌冬面 适量（可选）2 汤匙 焗豆（可选）芝士 适量（可选）食谱 🍳在平底锅中，将培根、火腿和香肠切成各种一口大小的块，翻炒至金黄且油脂析出。火腿炒好后，加入准备好的洋葱、卷心菜、年糕、蘑菇、大葱和青阳辣椒。倒入2杯牛骨汤，然后依次加入4汤匙辣椒粉、3汤匙酱油、2汤匙蒜末、1汤匙辣椒酱、1汤匙糖和1汤匙牛肉粉。用中高火炖煮，直到调味料充分吸收，汤汁收至浓稠有光泽。如果需要，加入乌冬面、焗豆、切达芝士等，再次煮沸即可完成。将培根、火腿和香肠切成各种形状，在平底锅中炒至金黄。加入所有蔬菜、年糕、牛骨汤和量好的调味料，煮沸。当汤汁收至酱汁状时，加入喜欢的面条或芝士即可完成。烹饪提示 💡将火腿和香肠切成各种形状和厚度，咀嚼时口感更有趣。使用牛骨汤代替清水，能带出部队炒特有的浓郁风味。最后汤汁应收至酱汁状，与米饭混合时味道最佳。推荐给 🙋⭐想要用比部队锅更浓郁多汁的火腿菜肴来消灭一碗米饭的人。⭐想要用新方式消耗节日或烹饪剩下的火腿和香肠的人。⭐寻找露营或家庭聚会中万无一失的辣味下酒菜的人。
