Okjubu 辣炒米肠
一道街头风味十足的菜肴，将劲道的米肠、爽脆的蔬菜和香气四溢的紫苏叶与甜辣秘制酱汁一同翻炒。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 米肠切忌切得太薄，否则在翻炒过程中容易散开；切得厚实一些可以保持口感完整且满足。
- 不要在烹饪初期加入紫苏籽粉，否则会变得油腻厚重。请在最后关头加入，以保留其浓郁的坚果香气。
推荐给
- 想要在家制作简单又丰盛的街头风味宵夜或下酒菜的人。
- 希望将一包超市买来的米肠变身为美味、浓郁的单盘炒菜的家庭厨师。
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