Aha Bujang的辣炒米肠

烹饪提示 💡

• 关键是将米肠在微波炉中预热，最后再放入锅中翻炒，因为直接在锅中长时间翻炒会导致米肠爆裂，粉条溢出。
• 微波加热时，先加热1分30秒，再以30秒为间隔，而不是一次性加热，以防爆裂。
• 将紫苏籽粉提前混入酱料中，有助于吸收水分，使调味料均匀包裹米肠。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作布帐马车风格、Q弹不爆裂的辣炒米肠的人。
• ⭐寻找充满紫苏籽粉和紫苏叶香味、咸香微辣的下酒菜的人。