一道清爽且带有坚果香气的炒米肠,外皮酥脆、内里软糯,采用类似油炸的煎制方式,搭配爽脆的卷心菜和咸鲜的鳀鱼酱。
一道超级简单的佐酒小食,将市售的米肠与卷心菜一起翻炒至香辣甘甜。
一道街头风味十足的菜肴,将劲道的米肠、爽脆的蔬菜和香气四溢的紫苏叶与甜辣秘制酱汁一同翻炒。
香辣甜味的米肠炒菜,搭配芳香的紫苏籽粉、芝麻油和新鲜紫苏叶,配以充足的杂色面和玻璃面,风味十足。
专业级别的辣炒米肠,以葱油和洋葱油、牛排酱带来浓郁鲜味,加上苏子粉和苏子叶,风味醇厚。
用苏子油和苏子粉炒制,散发浓郁香气,再蘸上由大酱调制的特制辣椒酱,新林洞风味白米肠炒美味不油腻。
先翻炒蔬菜使红油释出,最后连汤带汁收干拌匀,米肠不碎裂的专业店风格辣炒米肠。