Sung Si-kyung 的米肠炒

烹饪提示 💡

• 先将米肠微波加热并完全冷却后再煎，可以防止烹饪时爆开，并达到外皮酥脆的效果。
• 米肠本身已有调味，所以在炒蔬菜时加入鳀鱼酱，可以避免米肠粘连和过咸。
• 制作全罗道风味的醋辣椒酱蘸料：将辣椒酱、醋和糖混合，蘸食可体验不同风味。

推荐给 🙋

• ⭐想要品尝温和且带有坚果香气的炒米肠，而非辣味调味的人。
• ⭐想要享受外酥内糯的米肠对比口感的人。
• ⭐寻找简单小吃或独特晚餐主菜的人。