Ttukdak Hyung 的嫩鸡蒸鸡

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 只需加入极少量春酱，即可呈现出市售安东蒸鸡般诱人浓郁的深棕色泽与丰富风味。
• 若一开始就将粉丝放入加热，会吸收过多汤汁导致膨胀破裂，务必在加热12分钟后中途加入，才能保持弹牙口感。
• 如偏好辣味，可多切一些青椒或干辣椒，灵活调节辣度。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家快速制作不失败、香甜咸鲜的酱油蒸鸡的人群。
• ⭐特别喜爱蒸鸡中那根筋道粉丝的人群。
• ⭐希望在宿舍用最少工具完成高阶肉类料理的人群。